硫的生物学效价

被引：5

作者：

李建平

单安山

机构：

[1] 东北农业大学动物营养研究所

来源：

饲料研究 | 2004年 / 03期

关键词：

硫; 生物学效价;

D O I：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2004.03.010

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

硫是动物必需的矿物元素之一 ,也是蛋白质中的必需成分 ,在动物体内发挥各种生理作用。动物对不同的硫源的利用率各不相同 ,不同动物对同种硫源的利用也不尽相同。文章对国内外有关反刍动物和非反刍动物硫的生物学效价的研究进行综述 ,包括硫在动物体内的吸收、代谢、存留 ,反刍动物及非反刍动物对不同硫源的利用以及影响硫的生物学效价的因素

引用

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共 4 条

[1] 蛋白质和氨基酸对羊毛生长的影响 [J].