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茶籽综合利用探讨
被引：6
作者：
张正香
宋红
张茂祥
机构：
[1] 四川省林科院林产化工研究所
来源：
关键词：
茶籽,利用;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
概述了茶籽可综合开发的茶油、茶皂素、茶籽饼等产品及其提取工艺、作用和主要用途
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