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建立可追溯体系 保障肉类食品安全
被引：12
作者：
刘伊婷
罗秋科
杨毅
钱恒
机构：
[1] 中国物品编码中心
[2] 北京市质量技术监督信息研究所
[3] 山东省标准化研究院
来源：
关键词：
食品安全;
农产品;
出口;
身份证;
企业;
企业管理;
可追溯体系;
全球统一标识系统;
牛肉产品;
质量追溯体系;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
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