英国肉牛生产中的几项技术措施——农业部赴英学习小组报告之二

被引:1
作者
张智山
高永革
张遂林
机构
关键词
肉牛生产; 牲畜; 日增重; 干物质; 消化率; 家畜; 牧草青贮; 青贮饲料; 青绿饲料; 英国; 大不列颠及北爱尔兰联合王国;
D O I
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学科分类号
摘要
<正> 欧共体国家制定胴体评估标准的目的是使其牛肉价格在成员国内有可比性。牛的胴体被分为五种类型:2岁以下的未去势公牛;其它未去势公牛;去势公牛;已产过犊的母牛;其它母牛。胴津分级按脂肪和体型结构两个参数。体型结构是用英文(EUROPE)欧洲前五
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