ICP-MS法测定人参中6种重金属元素

目的测定人参中重金属含量。方法采用微波消解前处理方法后,运用电感耦合高频等离子体发射光谱(ICP-MS)法测定从吉林省10个人参主要种植县区采集的53份样品中6种重金属元素含量;并根据地理位置生态环境,将10个人参种植区分为5个产区,运用SPSS19.0软件对数据进行统计分析比较各产区重金属含量差异。结果人参样品中重金属元素的含量分别为Cr≤2.069μg/g,Cu≤19.061 9μg/g,As≤0.081 8μg/g,Cd≤0.216 0μg/g,Pb≤0.850 1μg/g,Hg没检出,均低于《中医药-中药材重金属限量》国际标准(ISO 18664:2015(E));5个人参产区及各重金属元素的量之间均无显著性差异。结论以重金属为指标,吉林产主产区人参符合《中医药-中药材重金属限量》国际标准。