高效液相色谱-质谱联用测定乳制品中6种四环素类抗生素

被引：37

作者：

杨红梅

王浩

刘艳琴

殷晓燕

闫龙宝

机构：

[1] 北京市海淀区产品质量监督检验所

来源：

中国乳品工业 | 2007年 / 11期

关键词：

液质联用仪; 四环素族;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

建立了乳制品中6种四环素类抗生素残留的高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用测定方法。该方法采用多反应监测正离子模式,可一次对6种四环素类抗生素进行定性和定量分析。该方法的检出限0.5～4.0μg/L,测定低限牛奶0.6～4.5μg/L,乳粉为6.0～45.0μg/kg,线性范围4.0～100.0μg/L,加标回收率56.1%～104.9%,相对标准偏差为2.5%～15.0%。该法具有样品预处理简单,灵敏度高,分析时间短等优点。

引用

页码：50 / 52

页数：3

共 3 条

[1]

高效液相色谱串联质谱法测定牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物 [J].