用发酵罐制备嗜水气单胞菌疫苗用菌液培养条件的优化

本试验探讨了用发酵罐培养嗜水气单胞菌灭活疫苗生产菌株Ｊ－１株菌液的最佳条件。分别以发酵罐和摇床在不同的培养条件下培养Ｊ－１株制备菌液，前者１２个批次，后者６个批次。比较不同的培养条件对细菌菌体数量及ＨＥＣ毒素产量的影响。结果表明：发酵罐培养优于摇床培养，以产毒素培养基于２８℃发酵罐通气培养Ｊ－１株，培养２８小时效果最佳，培养菌液含菌量达２．９×１０１０ｃｆｕ／ｍｌ，培养液上清的溶血价达２７，发酵液中残糖为０．１２ｇ／Ｌ，符合发酵工艺要求。