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冷冻鱼贝类产品质量现状及改进建议
被引:1
作者
:
王联珠
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机构:
国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,
王联珠
陈远惠
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陈远惠
谭乐义
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谭乐义
冷凯良
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冷凯良
李晓川
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李晓川
机构
:
[1]
国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,,国家水产品质量监督检验中心!青岛市南京路号,
来源
:
中国水产
|
2000年
/ 11期
关键词
:
贝类产品;
监督;
净含量;
扇贝柱;
冻虾仁;
冷冻鱼;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
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页码:70 / 71
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