目的 研究甘草酸粗品的提取工艺。方法 采用正交试验法 ,以甘草酸粗品收率及 2 5 1nm处紫外吸光度值为指标 ,考察加水量 (A)、煎煮时间 (B)和酸沉 p H值 (C) 3个因素 ,并采用单因素试验考察加水量及药材粉碎度对甘草酸粗品收率的影响。结果 优化的甘草提取工艺条件为 A1 B2 C1 。加水量≥ 2 4倍甘草能得到较完全提取。不同粉碎度提取所得的甘草酸粗品收率依次为 :最粗粉≌粗粉 >细粉 >饮片。结论 加水回流 2次 (15倍 ,1.2 5 h,12倍 ,1h) ,酸沉为 p H 1。加水量≥ 2 4倍基本能提取完全。提取时以最粗粉或粗粉作为原料 ,较饮片及细粉好