几种化学试剂及套袋对红肉脐橙果实品质的影响

在红肉脐橙成年树幼果期喷布NaCl、MnSO4、NaH2PO4和GA3处理,于第2次生理落果基本结束后对果实套袋。结果表明,①外观品质:GA3处理提高了果形指数,套袋后并于果实着色前拆袋或不拆袋均极显著提高了果皮的亮度和黄色度,但套袋后不拆袋也极显著降低了果皮红色度和单果重;②内在品质:NaH2PO4处理虽显著提高了可溶性固形物含量,但其和GA3处理均提高了果实酸含量并降低了糖酸比;套袋并拆袋和MnSO4处理极显著提高了可溶性总糖含量;套袋并拆袋和NaH2PO4处理还显著提高了果实VitC含量。因此,MnSO4处理和套袋并于果实着色前拆袋有利于红肉脐橙果实综合品质的提高。