水产饲料原料生物利用率

被引：4

作者：

任泽林

张虎

郭庆

机构：

[1] 中国农业科学院饲料研究所

来源：

饲料广角 | 2001年 / 21期

关键词：

发酵血粉; 酪蛋白; 鱼粉; 羽毛粉; 磷蛋白; 水产食品; 消化率试验; 消化试验; 肉骨粉; 蚕蛹粉;

D O I：

暂无

中图分类号：

S963 [水产动物饵料及其营养];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

<正> 一、简述饲料原料的营养价值不仅取决于其化学成分,而且取决于鱼类对这些养分或能量的吸收和利用率。建立完善的生物利用率数据库是科学设计配方的基础,而水产动物上。虽已进行了大量的工作,然而系统性、准确性尚有较大的差距。针对我国的主要养殖品种,本文将已有研究作一小结。以期为深入研究和为水产饲料配制提供参考。

引用

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