贵州蒲桃营养成分分析

被引：6

作者：

蔡秋

尤梅立

卢兰

程明亮

机构：

[1] 贵州科学院山地资源研究所，贵阳医学院附属医院

来源：

关键词：

蒲桃; 营养成分;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1996.02.025

中图分类号：

R151.3 [食物营养与食物化学];

学科分类号：

摘要：

贵州蒲桃营养成分分析蔡秋，尤梅立，卢兰，程明亮（贵州科学院山地资源研究所，贵阳５５０００１）关键词：蒲桃，营养成分ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆＳｙｚｙｇｉｕｍＪａｍｂｏｓｉｎＧｕｉｚｈｏｕＰｒｏｖｉｎｃｅＣａｉ...

引用

页码：235 / 237

页数：3