孔雀石绿在青石斑鱼肌肉组织中的残留与消除规律

被引：20

作者：

彭景书 ^{[1
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黄敏红 ^{[1
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佘忠明 ^{[2
]}

伍卡兰 ^{[2
]}

何庆 ^{[2
]}

刘爱霞 ^{[1
]}

机构：

[1] 深圳市水产技术推广总站

[2] 深圳市宝安区水产科学研究所

来源：

广东海洋大学学报 | 2011年 / 31卷 / 01期

关键词：

青石斑鱼; 肌肉组织; 孔雀石绿; 残留; 消除; 液相色谱—串联质谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S948 [水产药物学、药理学];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

为了解运输和疾病防治过程非法使用孔雀石绿后,青石斑鱼(Epinephelus awoara)对孔雀石绿的蓄积及消除规律,以指导对孔雀石绿的禁用监管,采用3种浓度的孔雀石绿分别连续药浴5 h,以及分3次间断药浴15 min,再转移至水泥池中用海水养殖,采用液相色谱—串联质谱法(LC/MS/MS)测定青石斑鱼肌肉组织中孔雀石绿的残留。结果表明:模拟运输过程用药后,残留量依次为247、102、113 g/kg,模拟疾病防治用药后,最大残留量依次为14.3、10.2、8.62 g/kg;两种用药方式下,用药浓度为0.15 mg/L时,其残留峰值均出现在清水养殖一个月后;模拟运输过程用药后,青石斑鱼肌肉组织孔雀石绿需245 d方可降至检测限以下,模拟疾病防治需122 d。种苗阶段的非法用药也可能成为水产品孔雀石绿残留的来源。

引用

页码：84 / 88

页数：5

共 8 条

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