目的对三七[Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen]茎叶的黄酮类成分进行分离鉴定。方法利用水煎煮提取、大孔吸附树脂吸附、硅胶柱色谱、ODS柱色谱等方法分离提纯,通过理化性质及IR,UV,MS,1H-NMR,13C-NMR等光谱数据鉴定其结构。结果分离得到6个黄酮类单体化合物,分别鉴定为:山柰酚(kaempferol,Ⅰ)、槲皮素(quercetin,Ⅱ)、山柰酚-7-O--αL-鼠李糖苷(kaempferol 7-O--αL-rhamnoside,Ⅲ)、山柰酚-3-O--βD-半乳糖苷(kaempferol 3-O--βD-galactoside,Ⅳ)、山柰酚-3-O--βD-半乳糖(2→1)葡萄糖苷[kaempferol 3-O-(2″--βD-glucopyranosyl)--βD-galactopyranoside,Ⅴ]、槲皮素-3-O--βD-半乳糖(2→1)葡萄糖苷[quercetin3-O-(2″--βD-glucopyranosyl)--βD-galactopyranoside,Ⅵ]。结论除山柰酚(kaempferol,Ⅰ)、槲皮素(quercetin,Ⅱ)之外,其余4个化合物皆为首次从该植物中分离得到,Ⅲ与Ⅵ为首次从该属植物中分离得到。