基于核心企业的水产品供应链管理

由于批发市场对信息链、资金链的阻断,以批发市场为核心的水产品流通体制下的水产品供应链是一条低效率的断裂链或局部短链。笔者认为,解决这一问题最有效的办法是培育核心企业,替代目前批发市场的核心地位。基于核心企业的水产品供应链管理,能以最小的成本为顾客提供最大的价值,并获得共赢的效果。