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W/O型油—水乳化体系的稳定性
被引：2
作者：
吴绍情
机构：
[1] 云南师范大学化学系
来源：
关键词：
表面活性剂;
水泥外加剂;
表面超量;
表面过剩;
W/O;
乳化油;
自由能变;
表面膜;
乳化体系;
农药助剂;
分子数;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 燃料油掺入15％左右的水使之成一种稳定的W/O型乳化油,能够改善燃料油的燃烧情况。分散的水粒由于燃烧时受热汽化产生微爆作用,从而使油进一步雾化,提高了有效能值的利用(图1)。如果乳化油中的水粒直径是5μ,乳化油燃烧时喷雾粒径是70μ时,一滴油中就会有540个水滴,540个水滴的微爆作用,将使油滴超雾化。显然在一定的油水比下乳化油的质量是跟单位体积的水粒数有关,即取决于水的分散程度,以及维持这种粒度的乳化体系的
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