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磁性聚乙二醇载体固定化葡萄糖淀粉酶的研究
被引：13
作者：
邱广亮
德力格尔
栗淑媛
高艳春
机构：
[1] 内蒙古师范大学生物系
来源：
关键词：
葡萄糖淀粉酶，磁性聚乙二醇粒子，戊二醛，磁性固定化酶;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q55 [酶];
学科分类号：
071010 ;
081704 ;
摘要：
以磁性聚乙二醇为载体，通过吸附 交联法固定化糖化酶．研究了戊二醛浓度、ｐＨ值及加酶量对酶固定化的影响．并对固定化酶的最适温度、最适ｐＨ、米氏常数、热稳定性及操作稳定性等进行了探讨．
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