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前途似锦的甲壳质
被引:3
作者
:
周宏湘
论文数:
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引用数:
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h-index:
0
周宏湘
机构
:
来源
:
丝绸
|
1992年
/ 01期
关键词
:
壳聚糖溶液;
动物;
蛋白质;
甲壳质;
多糖;
真丝绸;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 甲壳质(Chitin)又叫甲壳素、壳蛋白、壳多糖。它是许多低级动物如昆虫类、蜘蛛类、甲壳类等外壳的组成成分,在真菌、藻类等低等植物的细胞壁中也可找到其“芳踪”。据估计,仅海生挠虫类甲壳动物每年生物合成的甲壳质就高达几十亿吨,因而是取之不尽,用之不竭的自然资源。在刘正超编著的“染化药剂”下册中,有专节介绍甲壳质的性质和在印染上的用途,但近年来,随着研究的深入,甲壳质的用途早已大大超越刘著介绍的范围,特别令人振奋的是:它在丝绸染整中大有用武之地。
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