论质量管理在食品安全中的重要性

被引：4

作者：

杨洁 ^{[1
]}

白淼 ^{[2
]}

机构：

[1] 英鹏(天津)食品科技有限公司

[2] 谱尼测试科技(天津)有限公司

来源：

关键词：

质量管理; 食品安全; 重要性;

D O I：

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.14.035

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

摘要：

当前,我国食品行业的整体发展水平仍较为低下,整体的产业结构也存在着不合理之处,生产的技术水平也较低,所生产的食品的安全和质量也得不到有效的保障,广大消费者的安全也不能保障,甚至存在着安全隐患。因此,质量管理在食品安全中的作用十分重要,而本文则主要针对质量管理在食品安全中的重要性进行了探讨。

引用

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