固相萃取—液相色谱法检测肉制品中纳他霉素残留量

被引:7
作者
刘亚风
刘朝晖
杨冀州
机构
[1] 河南出入境检验检疫局技术中心
关键词
纳他霉素; 肉制品; 食品; 萃取柱; 残留量; 固相萃取;
D O I
暂无
中图分类号
TS251 [屠宰及肉类加工工业];
学科分类号
083203 ;
摘要
本文 研 究 了 使用 W atersOasisH LB 固 相 萃 取 柱对 样 品 溶 液 进 行 净 化 ,用 带 有 二 极 管 阵 列 检 测 器 的 液 相色谱 仪 检 测肉 制 品 中 的纳 他 霉 素 残留 量 , 甲 醇/水 (60/40) 为 流 动 相,ZO RBAX SB-C18 色 谱 柱 , 检测 波 长 为305nm ,方法 简 单,准 确 ,适合 肉 制品 中纳 他 霉素 残留 量 的测 定。
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