低血糖生成指数膳食对糖调节受损患者的影响

被引:16
作者
陈超刚 [1 ]
苏宜香 [2 ]
严励 [3 ]
夏敏 [2 ]
黄德芳 [1 ]
黎锋 [3 ]
机构
[1] 中山大学附属第二医院营养中心
[2] 中山大学附属第二医院公共卫生学院营养系
[3] 中山大学附属第二医院附属第二医院内分泌科
关键词
血糖生成指数膳食; 糖调节受损; 社区;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2007.01.006
中图分类号
R587.1 [糖尿病];
学科分类号
摘要
目的:探讨低血糖生成指数(low glycemic index,LGI)膳食干预对社区糖调节受损(IGR)患者血糖和血脂代谢的影响。方法:选取广州市人民街18个居委会,随机分为对照组和实验组,每组各9个居委会,每组随机选取IGR患者38例。在接受GI知识教育后,实验组采取LGI膳食干预8个月,观察患者的血糖、血脂的变化。结果:膳食干预后,实验组空腹血糖、餐后2 h血糖、糖基化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和胰岛素抵抗水平均显著低于对照组,高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组。结论:在社区糖尿病防治工作中,采取低GI膳食可有效地控制IGR患者的血糖、血脂水平,降低胰岛素抵抗。
引用
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