甜橙辣椒红/辣椒玉红素合成酶同源基因的克隆(简报)

被引:6
作者
徐昌杰
陈大明
张上隆
机构
[1] 浙江大学华家池校区园艺系,浙江大学华家池校区园艺系,浙江大学华家池校区园艺系杭州,杭州,杭州
基金
国家自然科学基金重点项目; 浙江省自然科学基金;
关键词
甜橙; 辣椒红/辣椒玉红素合成酶; 基因克隆;
D O I
暂无
中图分类号
Q78 [基因工程(遗传工程)];
学科分类号
071007 ; 0836 ; 090102 ;
摘要
<正> 类胡萝卜素是由8个类异戊二烯单位组成的一类碳氢化合物及其氧化衍生物。它存在于所有植物中,并在光合作用及光保护等生理过程中起着重要作用。同时,类胡萝卜素也使果实呈现各种色泽。柑桔成熟果实的果皮及果汁色泽也主要是由于类胡萝卜素引起。果皮中类胡萝卜素种类及含量决定了
引用
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