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甜橙辣椒红/辣椒玉红素合成酶同源基因的克隆(简报)
被引:6
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
徐昌杰
论文数:
引用数:
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机构:
陈大明
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
张上隆
机构
:
[1]
浙江大学华家池校区园艺系,浙江大学华家池校区园艺系,浙江大学华家池校区园艺系杭州,杭州,杭州
来源
:
实验生物学报
|
2001年
/ 02期
基金
:
国家自然科学基金重点项目;
浙江省自然科学基金;
关键词
:
甜橙;
辣椒红/辣椒玉红素合成酶;
基因克隆;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
Q78 [基因工程(遗传工程)];
学科分类号
:
071007 ;
0836 ;
090102 ;
摘要
:
<正> 类胡萝卜素是由8个类异戊二烯单位组成的一类碳氢化合物及其氧化衍生物。它存在于所有植物中,并在光合作用及光保护等生理过程中起着重要作用。同时,类胡萝卜素也使果实呈现各种色泽。柑桔成熟果实的果皮及果汁色泽也主要是由于类胡萝卜素引起。果皮中类胡萝卜素种类及含量决定了
引用
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页码:147 / 150
页数:4
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