目的:筛选甘草中有效成分的提取工艺,并纯化甘草酸和甘草苷粗品。方法:以甘草酸和甘草苷的含量和提取率为指标,对不同提取溶剂进行筛选;确定提取溶剂后,以氨醇浓度、溶剂量、提取次数为考察指标,用正交试验优选提取工艺。通过重结晶法纯化甘草酸粗品,有机溶剂法纯化甘草苷粗品。结果:最佳提取溶剂为氨性乙醇;最佳提取工艺为以5倍药材量的0.3%氨水的60%乙醇,加热回流提取4次,每次2h。纯化后的甘草酸纯度高于85%,总提取率43%;纯化后的甘草苷含量高于15%,总提取率67%。结论:该工艺简便可行,同时纯化得到甘草酸和甘草苷2种成分,可拓宽甘草的应用范围。