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柿子保鲜运输技术研究
被引:4
作者:
陈毓荃
黄森
机构:
[1] 西北农业大学
来源:
关键词:
柿子;保鲜运输技术;
D O I:
暂无
中图分类号:
S665.1 [枣];
学科分类号:
090201 ;
摘要:
多年试验表明,用CD气体处理成熟柿子,既可在产地延长贮存期,又能实现远距离保鲜运输。同柿子的其他保鲜方法相比,CD气体处理技术简单易行,成本低廉,适于广大农村、果品加工厂、商业贮运销部门推广使用,经济效益显著
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