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糖尿病人可以吃含阿斯巴甜食品
被引:5
作者
:
谭敬范
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
哈尔滨市产品质量监督检验院
谭敬范
机构
:
[1]
哈尔滨市产品质量监督检验院
来源
:
现代食品
|
2017年
/ 16期
关键词
:
糖尿病人;
阿斯巴甜;
糖精;
D O I
:
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.16.026
中图分类号
:
TS971 [美食学];
学科分类号
:
100403
[营养与食品卫生学]
;
摘要
:
糖尿病人禁止食用富含葡萄糖、蔗糖等糖分的食品。阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,是一种天然功能性低聚糖,不会引起血糖的明显升高。但是,对于糖尿病人是否可以吃阿斯巴甜食品,当前还没有一个统一的定论。对此,本文就糖尿病人可不可以吃当作糖精使用的阿斯巴甜食品展开论述。
引用
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页码:73 / 74
页数:2
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