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利用部分胴体性状估测猪瘦肉率的研究
被引：1
作者：
魏国生
陈瑶生
杨玉立
机构：
[1] 东北农学院动物科学系
[2] 香坊实验农场 哈尔滨
[3] 哈尔滨
来源：
关键词：
胴体性状;
瘦肉率估测;
D O I：
10.13257/j.cnki.21-1104/s.1993.04.023
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
利用192头哈白和杜哈杂种猪屠宰测定资料,应用逐步回归法,求得根据部分胴体度量性状估测瘦肉率方程4个,根据部分胴体剥离性状估测瘦肉率方程3个,可供选种和商品猪购销选择应用。
引用
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