超滤浓缩微生物胞外多糖PS-9415发酵液的研究

被引：14

作者：

宋刚

张宁

彭志英

不详

机构：

[1] 华南理工大学食品与生物工程学院

[2] 暨南大学食品科学与工程系

[3] 华南理工大学食品与生物工程学院广州

[4] 广州

来源：

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

平板膜超滤; 微生物胞外多糖PS-9415;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920 [一般性问题];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

本文采用了截留分子量为70,000的平板超滤膜对微生物胞外多糖PS-9415的发酵液进行了超滤浓缩的研究。膜的透过通量受料液浓度、搅拌速度,操作压力等因素的影响。其中,降低料液浓度,增加搅拌、提高压差可以增加膜的透过通量。0.5%的多糖在室温、0.15MPa下超滤108min可浓缩2倍。

引用

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页数：3

共 4 条

[1] 膜的污染及其控制方法 [J].

王锦 ;

王晓昌 ;

石诚 .

[2] 超滤浓缩担子菌发酵液聚合物的研究 [J].

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曹文伟 ;

王栋 ;

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徐和利 .

[3]

微生物多聚糖黄原胶生产与应用[M]. - 中国农业科技出版社 , 里景伟主编, 1995

[4]

电场强化淀粉酶解反应膜分离过程的研究 .2 李雁. 华南理工大学 . 1997