β-谷甾醇的结构修饰研究进展

被引:27
作者
袁金伟
王帆
买文鹏
杨亮茹
肖咏梅
毛璞
屈凌波
机构
[1] 河南工业大学化学化工学院
关键词
β-谷甾醇; 结构修饰; 合成; 生物活性;
D O I
暂无
中图分类号
O629.21 [固醇(甾醇)];
学科分类号
070303 [有机化学];
摘要
β-谷甾醇广泛存在于各种植物油、坚果等植物种子中,具有降低胆固醇、消炎解热、抗氧化、抗肿瘤和抗癌等药理作用,在医药、食品、保健品和化妆品等行业广泛应用.近年来,随着对β-谷甾醇结构修饰、生物活性等研究的不断深入,已经合成出系列的β-谷甾醇衍生物.对β-谷甾醇结构改造的研究现状进行了系统综述.
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