中药炮制对制剂药化成分的影响

中药经过炮制后,由于加热、水浸及酒、醋、药汁等辅料的处理,使某些药物的理化性质产生了不同程度的改变。一种中药往往含有多种化学成分,炮制后有些则分解或转化为新的成分,有些则是各种成分含量比例发生变化。所有这一切,均与制剂药效的发挥密切相关。