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野生橄榄总黄酮提取方法研究
被引：14
作者：
唐春红
机构：
[1] 渝州大学包装与食品工程系!重庆
来源：
关键词：
野橄榄;
总黄酮;
提取;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q94-3 [植物学研究和植物学实验];
学科分类号：
071001 [植物学];
摘要：
对野生橄榄采用不同的方法和工艺条件进行提取总黄酮的试验比较 ,结果表明 :用 95 %乙醇浸提法提取较好
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