毛竹竹叶多糖分离与纯化技术研究

被引：39

作者：

周跃斌 ^{[1
]}

王伟 ^{[2
]}

周向荣 ^{[3
]}

李适 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南农业大学产业处

[2] 湖南农业大学天然产物研究中心

[3] 湖南省质量技术监督局标准化研究院

来源：

食品科学 | 2008年 / 07期

关键词：

毛竹; 竹叶多糖; 柱层析; 分离; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

对毛竹叶采用超声波提取法获得的竹叶多糖粗提取物,采用Sevag法脱蛋白质、乙醇分级沉淀、冷冻干燥后得到粗多糖,进一步用DEAE-52纤维素柱层析、Sephadex葡聚糖凝胶柱层析等方法分离纯化。结果表明:Sevag法脱蛋白3次可脱除97.2%的蛋白质;50%浓度的乙醇沉淀多糖得率最高,为37.6%;DEAE-52纤维素柱层析柱水洗脱的得率最高,为46.4%;DEAE-52纤维素柱层析柱2次水洗脱获得的竹叶多糖经G-75柱层析和G-100柱层析可得到白色粉末状的中性多糖。选择水和NaCl溶液为洗脱剂的温和条件分离纯化多糖效果较好。

引用

页码：156 / 159

页数：4