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海带脯研制
被引:5
作者
:
沈开惠
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机构:
连云港教育学院!
沈开惠
于福增
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机构:
连云港教育学院!
于福增
机构
:
[1]
连云港教育学院!
[2]
连云港东亚食品厂
来源
:
食品工业
|
2000年
/ 02期
关键词
:
海带食品;
蒸煮;
浸出;
脱腥;
腥味;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
引用
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页码:44 / 44
页数:1
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