N、K、Mg营养平衡与甘蓝高产优质的关系

采用田间试验方法，在川东酸性紫色土上进行等磷钾配施不同氮量（ Ｎ０、 Ｎ１、 Ｎ２、 Ｎ３）， 等氮磷配施不同钾量 （ Ｋ０、 Ｋ１、 Ｋ２、 Ｋ３）， 等氮磷钾施镁与不施镁等处理的试验， 研究甘蓝高产与 Ｎ、 Ｋ、 Ｍｇ 等多种养分平衡的关系， 提出甘蓝种植的最适宜的施肥组合，为科学施肥提供依据。研究结果表明，每公顷施 Ｎ ４８０ｋｇ、 Ｋ２ Ｏ３６０ｋｇ处理最佳； 甘蓝内叶和干物质产量最高， Ｎ Ｏ ３ 含量最低， 氨基酸、蛋白质含量较高；每公顷甘蓝吸收 Ｎ、 Ｐ、 Ｋ、 Ｍｇ 和 Ｓ分别为７０３２、８７２、７６６８、７８９ 和１５３７ｋｇ；其适宜的 Ｎ∶ Ｐ∶ Ｋ∶ Ｍｇ∶ Ｓ＝ ８１∶１０∶８８∶０９∶１８， 适宜的养分供应比为 Ｎ∶ Ｐ２ Ｏ５∶ Ｋ２ Ｏ＝ ３２∶１０∶２４。