光质对黄瓜种子萌发过程中过氧化物酶活性及蛋白含量的影响

黄瓜种子在连续白光、蓝光、黄光及黑暗下能够萌发,红光及绿光的连续照射却抑制黄瓜种子的萌发。能萌发的光质下的种子中过氧化物酶活性随时间的延长而不断升高,至子叶张开后趋于稳定;抑制萌发的光质下的种子内过氧化物酶活力始终保持极低的水平。萌发的种子中蛋白质含量为规则变化,不能萌发的种子中蛋白质含量一直呈下降状态而最后趋于稳定。