从三七茎叶乙醇提物中分离、鉴定了 1 6个化合物 ,分别为 :人参皂甙 (Ginsenoside)Rh2 ( 1 )、F2 ( 4)、Rg3( 5)、Rg1( 7)、Rd( 8)、Re( 1 1 )、Rb3( 1 3)、Rb1 ( 1 4 )、Rc( 1 5) ,七叶胆皂甙 (Gypenoside)XIII( 2 )、IX( 9)、XVII( 1 0 ) ,三七皂甙 (Notogin senoside)R1 ( 1 2 )、Fa( 1 6) ,甘草素 (liquiritigenin,3)及芹糖甘草甙 (liquiritinapioside,6)。其中化合物 1 ,2 ,3,6是三七中首次报导 ,化合物 1~ 8及 1 0~ 1 2系首次从三七茎叶中分离得到。三七茎叶中以原人参二醇型皂甙为主 ,还有含量颇微的原人参三醇型皂甙和黄酮类化合物。