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大球盖菇优质高产栽培技术
被引：8
作者：
王爱仙
机构：
[1] 福建省南平市农业科学研究所
来源：
关键词：
大球盖菇;
高产栽培;
生物特性;
D O I：
暂无
中图分类号：
S646 [菌类（食用菌）];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
<正>大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的食用菌之一。近年来,南平市农科所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,利用农作物下脚料,掺入适当比例的菌草作为培养料,以提高大球盖菇的质量与产量,达到优质高产。2010年以来,先后在武夷山市、建阳市、政和县等闽北地区示范栽培,栽培面积280 hm2,其生物学效率达100%左右,
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