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抗菌肽研究进展
被引：43
作者：
杨博
王永华
机构：
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院广州５１０６４０,广州５１０６４０
来源：
关键词：
抗菌肽;
抗菌机理;
应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q516 [蛋白质的一级结构];
学科分类号：
070307 [化学生物学];
摘要：
抗菌肽是广泛存在于自然界生物中的一种具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤活性的多肽,由于抗菌肽具有普通抗生素所不具有的一系列优点,抗菌肽的研究已经成了现代学术和应用研究的一个热点。作者综述了抗菌肽的抗菌机制和应用研究等方面的内容。
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