国外HACCP系统简介

被引：8

作者：

袁妮

邵蓉

机构：

[1] 中国药科大学国际医药商学院

来源：

食品与药品 | 2006年 / 07期

关键词：

HACCP; 企业; 兽医; 食品管理; 店铺; 企业管理; 食品安全管理; 北欧; 丹麦;

D O I：

暂无

中图分类号：

F416.82 [食品];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

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页码：64 / 67

页数：4

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