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冬虫夏草多糖组分研究及药理实验
被引:58
作者
:
袁建国
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机构:
山东省食品发酵工业研究设计院
袁建国
程显好
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机构:
山东省食品发酵工业研究设计院
程显好
侯永勤
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机构:
山东省食品发酵工业研究设计院
侯永勤
机构
:
[1]
山东省食品发酵工业研究设计院
[2]
山东省食品发酵工业研究设计院 山东济南
[3]
山东济南
来源
:
食品与药品
|
2005年
/ 01期
关键词
:
冬虫夏草;
多糖;
药理作用;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284 [中药化学];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
摘要
:
虫草多糖是冬虫夏草中的主要有效成分。对虫草菌菌种进行了分离纯化及选育,筛选出一株稳定的产生可溶性虫草多糖水平最高的菌株,优化培养基配方,进行了发酵罐中试生产,制订出虫草多糖的提取及精制工艺,采用层析及电泳技术,分析了虫草多糖的成分及结构。对虫草多糖进行了毒性及药理研究,结果显示属于无毒物质,并且具有明显的增强免疫和抑制肿瘤的作用。
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页码:45 / 48
页数:4
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