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我国蔬菜价格运行及产销匹配研究——以大白菜为例
被引：15
作者：
孔繁涛
[1
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沈辰
[1
]
余玉芹
[2
]
王东杰
[1
]
机构：
[1] 中国农业科学院农业信息研究所,农业部农业信息服务技术重点实验室
[2] 山东省淄博市周村区园林管理局
来源：
基金：
广东省科技计划;
关键词：
蔬菜;
波动;
园艺作物;
大白菜;
白菜;
白菜类蔬菜;
蔬菜价格;
产销;
D O I：
暂无
中图分类号：
F323.7 [农产品价格与市场];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
<正>近年来,我国蔬菜市场价格大起大落,"过山车"式的价格波动频繁发生,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"现象屡屡出现,成为政府、学者、媒体关注的焦点。如何稳定市场价格,实现我国蔬菜生产、销售的高效对接,既关系着数以千万计菜农的利益,也关系着广大消费者的利益。大白菜在我国种植普遍,产量巨大,是居民日常消费的重要蔬菜,在蔬菜整体价格形成和传导中具有基础性的作用,其价格的稳定与否关系着蔬菜
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