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检验食品微生物新方法
被引：7
作者：
王敏
机构：
[1] 辽宁省辽中县辽河化工厂
来源：
关键词：
微生物检验法;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
本文对国外一些国家作为微生物检验的ATR法、螺旋接种法、电阻电导法以及酶免疫法作了介绍。
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