低钠盐及其简介

被引:1
作者
王景星
机构
[1] 福建南安盐场管理处
关键词
低钠盐; 氯化钠; 钠化合物; 食盐; 氯化钾;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 食盐的化学名称叫氯化钠,是人们日常生活中不可缺少的物质,因为它对人体的新陈代谢起着重要的生理作用。氯离子在细胞外液中具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用,还有预防心肌坏死之功能。钠离子是细胞主要的阳离子,对维持细胞的正常结构和功能起很重要的作用。一般成人,每天摄取食盐5—10克便能达到人体的生理需要。如果人
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