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钨蓝比色法测定维生素C含量的研究
被引：1
作者：
潘祖光
赵进
机构：
[1] 右江民族医学院仪器分析教研室
[2] 右江民族医学院化学教研室
来源：
关键词：
钨蓝;
比色法;
磷酸钨酸类;
雏生素C;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
在碱性条件下,用维生素C将磷钨酸还原为钨蓝,钨蓝的吸光度值与维生素C含量成正比。本法测定简单、迅速,回收率达99.13%,特别适合于低含量维生素C的测定。
引用
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