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饲料微生物和微生物饲料
被引：1
作者：
翟桂玉
机构：
[1] 山东省畜牧兽医总站
来源：
关键词：
饲料青贮;
细菌;
乳酸杆菌;
单细胞蛋白饲料;
蛋白质;
微生物蛋白;
假单胞菌属;
极毛杆菌科;
极毛杆菌属;
瘤胃液;
纤维组分;
纤维素;
动物;
丁酸菌;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1991.06.018
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 随着现代化畜牧业的发展,微生物饲料的研究、应用、普及和推广在世界各国日益受到重视。人们利用有益的微生物,对饲料进行加工、调制,这既有利于饲料的保存.又可提高饲料的适口性和营养价值,并且对工农业生产中的废弃物进行了有效的利用,增加了畜产品,为缓解粮食供应紧张的现象发挥了良好的作用,现就饲料中的微生物做一简述。一、发毒饲料的微生物和发酵饲料(一)青贮饲料1、青贮饲料中微生物的来源和作用青贮饲料是以天然发酵为主,有时也利用老发酵液或接种剂进行接种作为自然发酵的补充。自然发酵中青贮饲料的微生物,主要是植物茎叶表面附生的微生物,以及空气中的部分微生物。这些微生物中的主体是乳酸细菌,其中包括胚芽乳酸杆菌、弯曲乳酸
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