大麦醇溶蛋白研究概况

被引：3

作者：

湛小燕

机构：

[1] 中国水稻研究所杭州

来源：

遗传 | 1990年 / 06期

关键词：

醇溶蛋白; 小麦; 麦类作物; 基因定位; 抗白粉病; 蛋白质体; 高赖氨酸; 同源染色体; 氨基羧酸; 氨基酸; 突变型; 突变体;

D O I：

10.16288/j.yczz.1990.06.014

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文综合概述了近年来大麦醇溶蛋白(Hordein)的研究情况,涉及醇溶蛋白各组(A、B、C、D)多肽的含量、分子量、等电点,氨基酸组成和序列等生化特性;多肽多态性及形成机制;基因结构、定位及与其他基因(如抗白粉病基因)的连锁关系;进行多肽鉴别的一系列实验方法;蛋白质体和发育中各组醇溶蛋白多肽的积累和差异;高赖氨酸突变体(如RiSφ1508、RiSφ56)基因结构及与醇溶蛋白合成的关系等方面。

引用

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页数：4

共 6 条

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