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HACCP在无公害冷却猪肉生产中的应用
被引：1
作者：
邹忠爱
机构：
[1] 厦门银祥集团有限公司
来源：
关键词：
冷却猪肉;
HACCP;
无公害;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS251 [屠宰及肉类加工工业];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
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页数：5
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