活性多糖抗肿瘤和抗突变功能的研究进展

被引:6
作者
王利平
熊正俊
赵国华
机构
[1] 重庆万友旅业有限公司
[2] 西南农业大学食品科学学院 重庆
[3] 重庆
[4] 北碚
关键词
活性多糖; 抗肿瘤; 抗突变;
D O I
暂无
中图分类号
R96 [药理学];
学科分类号
100602 ; 100706 ;
摘要
肿瘤是威胁人类生存的重大疾病,寻找能治愈或预防这些疾病的药物和食物对人类的正常生存有非常重要的意义。活性多糖是一类具有广泛生物活性的物质,本文就其抗肿瘤和抗突变功能加以综述。
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