毛细管气相色谱法测定白酒中的甲醇、杂醇油

被引：8

作者：

鲁冬梅 ^{[1
]}

严春荣 ^{[2
]}

普伟民 ^{[3
]}

机构：

[1] 玉溪市红塔区环境监测站

[2] 玉溪市综合技术检测中心

[3] 云南化工研究院

来源：

云南化工 | 2009年 / 36卷 / 04期

关键词：

气相色谱; 白酒; 甲醇; 杂醇油;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.71 []; TS261.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 082203 ; 083203 ;

摘要：

采用气相色谱法和国家标准比色法分别测定白酒中的甲醇、杂醇油及其它高级醇类的的含量,通过两种测定结果比较,气相色谱法测定结果的绝对差值小于比色法,用气相色谱法还同时可测定白酒中的正丙醇、仲丁醇、正丁醇、异戊醇、异丁醇及乙酸乙酯的含量。结果表明,气相色谱法虽然是一种新方法,但测定结果准确、快速,因此,毛细管气相色谱法应是测定白酒中的甲醇、杂醇油及各种高级醇类的首选方法,已应用于实际检测中。

引用

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