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菌糠栽培鸡腿蘑配方比较试验
被引：9
作者：
闵冬青
唐昌林
周利民
机构：
[1] 湖南省衡阳市蔬菜研究所
来源：
关键词：
鸡腿蘑;
菇类;
比较试验;
对比试验;
品种鉴定;
菌糠;
棉子壳;
棉籽皮;
D O I：
暂无
中图分类号：
S646.1 [褶伞菌];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
<正>栽培鸡腿蘑的原材料主要为棉子壳、作物秸杆等,生产成本比较高。据报道平菇、金针菇、白灵菇等菇类的菌糠都可以作为鸡腿蘑的原材料,而我市目前平菇、金针菇、白灵菇等菇类的生产规模较大,所产生的废菌糠达数千吨,往常都要花钱作为垃圾倒掉,既增加了费用,又污染环境。为了充分利用这些废料,降低生产鸡腿蘑的成本,我们收集废弃菌筒将其加工粉碎成菌糠,并选择了几种配方进行两年的比较试验。现将试验结果总结如下：
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