植物黄酮类化合物生物学功能及浸提纯化

被引：24

作者：

王晶

周禾

机构：

[1] 中国农业大学动物科学技术学院草业科学系

来源：

关键词：

黄酮类化合物; 生物学功能; 浸提纯化;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2006.11.009

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

黄酮类化合物是一类重要的植物次级代谢产物,因其特殊的结构特征,使其具有明显的生物学特性,可以在动物体内发挥一定的生物学功能。本文针对黄酮类化合物生物学特性以及浸提纯化工艺等作一介绍。

引用

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共 6 条

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